Fundadora de Suryuis recibe premio regional a la Mujer Innovadora en Agricultura de Aysén

En el marco del V Encuentro Latinoamericano y Del Caribe de Mujeres Rurales, la directora ejecutiva de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura, Francine Brossard, lideró la entrega del reconocimiento regional Mujer Innovadora de Aysén, a la ingeniera agrícola Carolina Jara, quien es fundadora de Suryuis Patagonia, emprendimiento que ha posicionado productos como el calafate y el maqui en Chile y el extranjero, a través de la producción de jugos ricos en antioxidantes.

Carolina Jara es ingeniera agrícola, en 2013, se adjudicó un proyecto FIA para el desarrollo de jugos nutracéuticos de frutos silvestres con alta capacidad de antioxidantes elaborados a partir de calafate, cauchao, maqui, grosella, mosqueta y zarzaparrilla, los cuales se comercializan a nivel nacional, exportando a lugares como Dubai, México, Guatemala y Corea del Sur.

“Estoy feliz con este reconocimiento de FIA, han sido años de trabajo, por eso creo que este premio no es solo para mí, sino para todas las mujeres que trabajan la agricultura en la Región de Aysén. Y en esto, la Fundación ha sido un importante apoyo para incorporar innovación, dando un incentivo e impulso a nuestros procesos”, destacó Carolina Jara tras recibir el galardón.

Por su parte, la directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, señaló que “como Fundación desde el año 2006 destacamos el rol de las mujeres que se desempeñan en el sector rural, como una manera de visibilizar todo el aporte que pueden desarrollar al sector, a través de sus emprendimientos. Por este motivo, para nosotros es un honor entregarle este reconocimiento Carolina, quien hoy es productora y exportadora de productores”.

En tanto, la encargada de género del Minagri, Fernanda Azócar, indicó que “para nosotros, como Ministerio de Agricultura, es muy importante poder relevar a las mujeres innovadoras en el mundo rural, campesino y de la agricultura. Hoy reconocemos a Carolina y al trabajo de FIA poniendo a la mujer en el centro y favoreciendo el establecimiento de redes para fortalecer el trabajo y el aprendizaje entre pares, uno de los puntos que queremos impulsar como Gobierno”.

El seremi de Agricultura, Alan Espinoza, señaló que “estamos muy contentos de que FIA premie a una mujer de nuestra región, a una innovadora, que no solo ha trabajado por ella, sino que también abre una alternativa de negocio a las recolectoras de la región. Iniciativas como esta son fundamentales, por eso creemos que debemos seguir apoyándola tanto en el modelo productivo, como en el de comercialización”.

Cabe destacar que el Premio Mujer Innovadora en Agricultura, nace para destacar el rol de la mujer en el desarrollo de capacidades traducidas en innovación y emprendimiento. Dicho galardón tiene como objetivo subrayar el aporte que hacen las mujeres a los procesos y al desarrollo y fortalecimiento de una cultura de la innovación en la actividad agraria del país.