Consorcio Lechero presentó Libreta de salud podal

En Los Muermos, Región de Los Lagos, en el marco del proyecto de Bienestar Animal del Consorcio Lechero, se presentó la Libreta de Salud Podal, documento de apoyo práctico para los productores lecheros, quienes son los responsables de la prevención de enfermedades que causan las cojeras en vacas lecheras, las cuales tienen una alta incidencia económica.

Este proyecto, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, es una iniciativa pionera en Chile y que apunta a la difusión de conceptos de bienestar animal en la producción de leche.

Coordinado por la ingeniero agrónomo Danitza Abarzúa, el proyecto de Bienestar Animal se inserta en la estrategia de desarrollo lechero que impulsa el Consorcio Lechero.

“Las cojeras fueron uno de los temas priorizados en este proyecto. Por eso se decidió generar un material técnico sobre el tema, en este caso, una libreta que el productor pueda tener siempre a mano, fácil de leer y que constituyera un instructivo para la prevención y, en caso de tener el problema, poder detectar el tipo de lesión”, resume Danitza Abarzúa.

Esta libreta explica visualmente en qué consisten las cojeras en vacas lecheras, cómo detectarlas visualmente y cómo tomar medidas de corrección. Es una publicación muy didáctica, cuyas fotos contribuyen a que el productor pueda usarla fácilmente.

“Una cojera en una vaca en producción puede alcanzar los 300 mil pesos por lactancia. Muchas veces el agricultor no se da cuenta en las primeras fases, cuando no tiene el ojo adiestrado. Normalmente se dan cuenta cuando ya la vaca está muy complicada y ha disminuido su producción. Por eso es importante que tomen el peso de cuánto están dejando de recibir, ya que efectivamente la producción de leche baja. Por eso es importante que el productor incorpore estos temas”.

Dentro de las medidas preventivas están la observación y el manejo podal de la vaca previo al parto, de manera que al entrar la vaca en producción, los problemas se minimicen.

Esta Libreta de Salud Podal fue realizada por los médicos veterinarios José Borkert y Francisca Galleguillos, quienes son asesores reconocidos en este tema. La publicación gratuita y descargable desde el sitio www.consorciolechero.cl