Author Archives: editor

La reivindicación de las carnes rojas

4 de noviembre, 2019

Por:  Dr. Rodrigo Arias I., Académico del Instituto de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad

Las tendencias que marcarán la pauta en el sector lácteo

14 de octubre, 2019

  Por años, los productores lecheros dejaron en manos de terceros la valorización de su leche. Pero desde hace un

El nuevo escenario frutícola de la región de Los Ríos

14 de octubre, 2019

La superficie destinada a frutales va en aumento en la zona sur y de este nuevo escenario no se escapa

Pequeños productores se incorporan al programa de alimentación escolar

14 de octubre, 2019

El joven agricultor, Daniel Curiñir Cayuleo, junto a su madre María Elena, están felices porque dieron un gran paso para

Avanzar en la calidad de las plantas: un constante desafío del sector viverista

14 de octubre, 2019

La calidad ha sido un aspecto clave en el crecimiento del sector viverista en los últimos años y para quienes

Campo Sureño 14 de octubre de 2019

14 de octubre, 2019

Campo Sureño 7 de octubre de 2019

7 de octubre, 2019

Productividad y sustentabilidad de los cultivos anuales bajo la mirada de los expertos

7 de octubre, 2019

La productividad de los cultivos extensivos -trigo, arroz, quínoa, papas, entre otros- y su sustentabilidad fue lo que motivó la

Gran apuesta: cecinas enriquecidas con fibra de avena, menos sodio y grasas saturadas

7 de octubre, 2019

El concepto de vida sana y alimentación saludable se repite con más frecuencia a la hora de elaborar la lista

“El mundo nos pide alimentos sanos y respeto al medioambiente”

7 de octubre, 2019

Los próximos 21 y 22 de octubre se realizará en Temuco el Segundo Seminario Internacional de Agricultura Orgánica – Araucanía