SAG supervisa condición sanitaria de bovinos que se exportarán a China

El Director Regional (s) del SAG Los Lagos, Cristian Andrade, junto a la Seremi de Agricultura, Tania Salas, visitaron el predio en el sector Cañal Bajo, en la comuna de Osorno, donde permanecen en cuarentena 3000 de los 4000 bovinos que se exportarán al mercado asiático.

La empresa DSR Escritorio Di Santi realizará este primer envío de ganado en pie que abre la temporada 2023 en el país. Según explicó, Rodrigo Milan, Director de Exportaciones, como empresa, en Uruguay, hace años que realizamos la misma actividad, estamos enfocados en el mercado de China. Para las operaciones en Chile, la razón logística fue la que primó, porque gran parte del ganado elegido para este proceso de exportación fue adquirido a productores de la región de Los Lagos, aunque hay participación de otras regiones también, y eso determinó que el principal punto de acopio del ganado, en fase de cuarentena pre embarque, esté en Osorno.

“El ganado seleccionado por la empresa, a cargo de la exportación, proviene de planteles de ganado bovino ubicados entre las regiones de O’Higgins y Magallanes. En ese sentido, la región de Los Lagos participa con 30 predios, ubicados en las provincias de Osorno, Llanquihue y Chiloé, aportando más del 23% del rebaño involucrado”, detalló Cristian Andrade, Director Regional (s) del SAG Los Lagos.

“Este período de cuarentena – pre embarque – tiene una duración mínima de 30 días y se está desarrollando en predios ubicados en Gorbea, región de la Araucanía; y Osorno, región de Los Lagos. El proceso de cuarentena cuenta con una estricta supervisión del Servicio Agrícola y Ganadero, permitiendo garantizar el pleno cumplimiento de los requisitos comprometidos con el mercado de destino”, enfatizó Andrade.

La exportación comprende cerca de 4000 mil hembras de reproducción de las razas Angus y Hereford, fundamentalmente. El embarque del ganado se realizará, a fines de abril, en las instalaciones de la empresa EMPORMONTT, en la ciudad de Puerto Montt, y será la primera certificación de exportación de bovinos vivos a cargo de la empresa DSR Escritorio Di Santi en el país, sumándose así a las empresas Elite Export, United Export, Hunland Chile, Cooprinsem, Austrex y Minerva, que desde el año 2014 han posicionado más de 100 mil animales chilenos vivos en el gigante asiático.

Las 4000 hembras de reproducción de razas cárnicas viajarán a bordo de la nave Girolando Express durante aproximadamente un mes. El puerto de entrada en China será Dafeng, desde donde el rebaño será trasladado a su destino definitivo en la ciudad de Yancheng.

La Seremi de Agricultura, Tania Salas, señaló que “este nuevo embarque consolida a la ganadería del sur de Chile y de la Región de Los Lagos como un mercado confiable para este tipo de operaciones comerciales, tanto por la calidad genética y bienestar animal, como por su alto estatus sanitario y la capacidad del SAG para certificar envíos de esta envergadura, ya que el mercado chino es uno de los más exigentes en esta materia”.